Дерево средней силы роста, крона яблони округлая. Тип плодоношения кольчаточный, доля копьец и прутиков невелика, плодоношение регулярное.Биологические особенности: сорт яблони вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки в сад на подвое 62-396 и 5-6-й год на семенном подвое. Сорт яблони Память Сикоры среднеустойчив к парше.Яблоки выше средней величины (110-120 г), овально-конической формы. Основная окраска зеленая, покровная красновато-коричневая в виде размытого румянца с бурым оттенком, только на солнечной стороне плода.Мякоть светло-зеленая, очень плотная, средней сочности, кисло-сладкая, тонкозернистой консистенции, со средним ароматом, дегустационная оценка вкуса 4,2 балла.Химический состав мякоти плода: содержание сухого вещества - 13,3%, титруемая кислотность - 0,62%, сумма сахаров - 10,3%, содержание аскорбиновой кислоты - 8,3 мг/100 г.